Hrani se planktonom kojeg usisava zajedno s vodom koju zatim izbacuje kroz škrge.
To je dvospolna školjka s velikom kapacitetom razmnožavanja. Samo jedna kamenica izbaci oko milijun jajašaca, koja velikim dijelom postaju plijenom drugih morskih organizama.
Danas se najveći dio koji dolazi na tržište komercijalno uzgaja u uzgajalištima smještenim najčešče u blizini mjesta gdje se mješaju slatke vode s morem. Razvoj kamenice traje 3 do 6 godina. Ima ih više vrsta i narastu do 13 cm dužine i mase do 10 dkg.

Gastronomske osobine: Vanjskim izgledom spada sigurno u najružnije školjke ali je po bogatstvu vitamina A, B, B2, C i D te po količini bjelančevina i ugljikohidrata jedna od najhranjivijih čkoljki. Uglavnom se poslužuju prijesne sa svježim limunom, ali se nerijetko i poširaju, gratiniraju ili prže.