Naziv: Špar, šparić, spar, kolorep, frankul
(Sparidae)
Latinsko ime: Diplodus annularis
Talijansko ime: Sparaglione
Englesk ime: Annular bream
Njemačko ime: Ringelbrasse
Opis: Oblikom i bojom sličan je ostalima srodnicima iz razreda Sparidae. Ovalnog visokog tijela, bočno stisnutog, gornji mu je dio tijela sivkasto-zelenkast s postupnim prijelazom u srebrnkastu boju na bokovima. Oko korijena rapa ima jedan tamni prsten karakterističan za mnoge vrste iz te skupine.
Prosječan primjerak je oko 12 cm dućine i 0,03 kg težine, ali može narasti do 22 cm duljine i 0.35 kg težine.
Način života: Obitava uz plićake duž cijeloga Jadrana i ne zalazi u dubine veće od 90 m. Često se zadržava iznad muljevitog dna u lukama i u području riječnih ušća. Vrlo je učestao uz zapadnu obalu Istre.
Gastronomske osobine: Meso mu nije naročito cijenjeno zbog puno sitnih kostiju iako je prilično slatko i ukusno.
6.01.2009: 2600
10.11.2006.
More