Neki vitaminski i mineralni nadomjestci hrani mogu biti štetni ako ih se uzima previše i predugo, objavila je britanska Agencija za hranu.
Iako je većina nadomjestaka zdrava, previše krom-pikolinata može uzrokovati rak, ističe ta agencija. Izdvojila je još nekoliko vitamina i minerala čije dugotrajno uzimanje može biti štetno. Velike doze vitamina C, kalcija i željeza mogu negativno utjecati na zdravlje, čak i ako se uzimaju u kraćim razdobljima, iako s prestankom uzimanja simptomi nestaju.
Agencija upozorava da više od 1.000 miligrama vitamina C, 1.500 miligrama kalcija i 17 miligrama željeza na dan može uzrokovati probavne tegobe i proljev. Ohrabruje, ipak, činjenica da simptomi nestanu kada ih se prestane uzimati.
Agencija savjetuje da se ne uzima više od 10 miligrama vitamina B6 na dan, osim ako liječnici ne propišu suprotno. Beta-karoten, antioksidans iz naranača, može dovesti do nepovratnih štetnih posljedica za pušače ako se uzima u velikim dozama i u dugim razdobljima. Pod tim je uvjetima mangan opasan za starije osobe, kao i nikotinska kiselina, cink i fosfor.
(Izvor: www.hrt.hr )
09.05.2003.
Zdravlje