Akne mogu uzrokovati i prevelike količine rafiniranog kruha i žitarica, a ne samo čokolada i masna hrana.
Studija američkih znanstvenika s Colorado State University iz Fort Collinsa pokazuje da rafinirani ugljikohidrati pokreću niz reakcija u tijelu koje uzrokuju povećano stvaranje bakterija koje su pak uzrok aknama.
Teoriju će u praksi ispitati australski nutricionisti sa sveučilišta RMIT u Melbourneu.
Oni će u istraživanje uključiti 60 dječaka tinejdžerske dobi koji će 3 mjeseca dobivati prehranu siromašnu ugljikohidratima.
Dok u razvijenim zemljama tinejdžeri pate zbog akni (prema nekim podacima 95% 18-godišnjaka), one su u nekim društvima gotovo nepoznate, primjerice među stanovnicima Papue Nove Gvineje ili Amazonije gdje postoji tek minimum prerađene hrane.
Znanstvenici tvrde da ni Inuiti na Aljasci
... n a s t a v a k
(Izvor: www.plivazdravlje.hr )
19.04.2003.
Zdravlje