Studija švedskih znanstvenika pokazuje da uzimanje prevelike količine vitamina A ima za posljedicu sedam puta povećan rizik lomljenja kostiju.
Studija koju su uz sudjelovanje 2 322 muškarca proveli znanstvenici iz bolnice u Uppsali potvrđuje rezultate ranijih studija provedenih na ženama.
Najnovija studija se razlikuje po tome što je ovaj put razina vitamina mjerena u krvi, dok su se dosadašnja istraživanja temeljila na anketama o prehrani i korištenju vitaminskih dodataka.
Švedski znanstvenici navode kako većina ljudi ne bi trebala uzimati dodatni A vitamin, jer već dnevna konzumacija od 1,5 miligrama ovog vitamina može biti opasna.
Preporučuje se da dnevni unos ovog vitamina bude između 0,7 i 0,9 miligrama, a što se lako može postići zdravom prehranom.
Višak vitamina A onemogućuje djelovanje stanica koje proizvode koštanu masu, stimulira stanice koje razgrađuju kosti te onemogućava djelovanje vitamina D koji pomaže u održavanju razine kalcija u organizmu.
(Izvor: www.plivazdravlje.hr )
25.01.2003.