Ovo jelo mnogi od vas jo nisu nikad u ivotu probali. Barem 99,99 % vas. A moe vam biti jako, jako ao.
Ne vjerujem da ga je probalo puno ljudi osim moje obitelji i nekolicine prijatelja, koji se uvijek odueve kada kaem da ću spremati Birjam - tako mi zovemo to jelo, a tako ga je zvala i moja baba koja me naučila spremati ga. Inače je moja baba bila kuhar nad kuharima. I to je prenijela i na mene, a ja eto po principu "s koljena na koljeno" prenosim vama. Samo ne kuim kakvo mi vi dođete koljeno.
Valjda ste zasluili već samim time to pokuavate kuhati po mojim receptima. A ja ne kuham loe barem tako kau. Kad me volja. I ako ima dobrog vina.
prethodna stranica
